W dniu 29.01.2019 r. grupa studentów Wydziału Mechanicznego - kierunek Technologia Żywności i Żywienie Człowieka wzięła udział w wizycie studyjnej w Farm Frites S.A. w Lęborku.
Studenci mieli możliwość zwiedzenia wszystkich najważniejszych działów związanych z odbiorem surowca i katrolą jego jakości, obróbką wstępną ziemniaka. Pracownicy firmy zapoznali studentów z procesami technologicznymiodbywającymi się podczas produkcji frytek i placków ziemniaczanych. Przedstawiono i omówiono ogólne informacje dotyczące dziennej i rocznej produkcji frytek i placków ziemniaczanych oraz wymagań stawianych przez odbiorców produktów gotowych. Atutem wizyty studyjnej było spotkanie z inspektorami kontroli jakości produktów końcowych i mozliwość obserwowania ich zadań w pracy
